L’Istituto Professionale per l’Agricoltura e l’Ambiente, di durata quinquennale, accoglie le studentesse e gli studenti che hanno completato il percorso della Scuola Secondaria di I grado

INDIRIZZO: Agricoltura e sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane

Cos’è
Il profilo dell’indirizzo: “Agricoltura e sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane” dell’Istituto “L. Einaudi” è declinato in riferimento ai codici ATECO settore C10 – INDUSTRIE ALIMENTARI

Il corso si occupa della produzione, valorizzazione e commercializzazione dei prodotti agricoli, agroindustriali e forestali offrendo anche servizi contestualizzati rispetto alle esigenze dei singoli settori e alla vocazione agricola del nostro territorio. Interviene anche nella gestione dei sistemi di allevamento vegetale e animale, acquacoltura e nei processi produttivi della filiera agroalimentare e selvicolturale.

Il corso è indirizzato a chi

• vuole operare nel settore delle produzioni animali e vegetali e dell’agro-business nel rispetto dei principi del sistema di qualità;
• vuole misurarsi con i nuovi concetti di agricoltura multifunzionale in grado di promuovere e incentivare le condizioni per una nuova ruralità;
• ha interesse per l’agriturismo e le opportunità di integrazione tra paesaggio, agricoltura e turismo culturale, e per la promozione dello sviluppo paesaggistico e della tutela ambientale anche dei contesti forestali e montani;
• guarda al settore dell’agricoltura in una prospettiva di innovazione, crescita e di nuove opportunità per lo sviluppo e la valorizzazione delle produzioni locali e nazionali in ambito agricolo.

Consentendo l’acquisizione di competenze tese a:

• valorizzare, produrre e commercializzare prodotti agricoli, agroindustriali e forestali e offrire servizi utili alle esigenze di settore come i sistemi di allevamento, l’acquacoltura e processi produttivi delle filiere selvicolturali;
• individuare soluzioni tecniche di produzione e trasformazione dei prodotti agricoli;
• assistere i produttori nell’elaborazione di piani e progetti per lo sviluppo rurale;
• mettere in campo interventi per la conservazione e il potenziamento di parchi, aree protette e ricreative;
• intervenire nei progetti per la valorizzazione del turismo locale e per lo sviluppo dell’agriturismo.

TITOLO DI STUDIO: Diploma di Stato
Concluso il 5° anno si consegue il diploma di tecnico in agricoltura e sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane.

SBOCCHI PROFESSIONALI
Lo studente che consegue il diploma Tecnico in Agricoltura e sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane è pronto per proseguire il suo cammino direttamente nel mondo del lavoro o continuando un percorso formativo, operando in molteplici attività tra le quali:

MONDO DEL LAVORO

• Condurre in proprio o gestire e dirigere aziende nei settori agricoltura, pesca e selvicoltura e delle produzioni alimentari;
• Lavorare come tecnico specializzato in aziende pubbliche e private ad indirizzo agricolo, forestale, vivaistico;
• Progettare, realizzare e fare interventi di manutenzione nel verde pubblico e privato;

PERCORSO DI STUDI

• Proseguire gli studi con la partecipazione a corsi post-diploma ITS, IFTS nell’ambito del sistema agroalimentare o in ambito universitario, con preferenza per i corsi di laurea attinenti al settore agricolo e forestale. Previo concorso pubblico, lavorare presso enti pubblici (scuola, regioni, enti parco, riserve naturali ecc.);
• Ottenere l’iscrizione all’albo professionale degli Agrotecnici ed esercitare la libera professione in qualità AGROTECNICO.